Aproveite o turismo nas montanhas e desfrute de cervejas artesanais em Domingos Martins, Venda Nova do Imigrante, Castelo e Vargem Alta
Nas charmosas montanhas capixabas, o Roteiro das Cervejarias Artesanais oferece uma experiência turística única, contando com o apoio do Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Espírito Santo (Sebrae/ES) e do Governo do Estado do Espírito Santo. Os visitantes têm a oportunidade não apenas de degustar cervejas artesanais, mas também de aprender a harmonizá-las com pratos deliciosos, além de participar de tours pelas cervejarias enquanto desfrutam das belezas naturais da região.
O Roteiro das Cervejarias Artesanais engloba os municípios de Domingos Martins, Venda Nova do Imigrante, Castelo e Vargem Alta, situados a cerca de 80 quilômetros da cidade de Vitória. Essa região montanhosa é um dos destinos mais procurados pelos turistas no Espírito Santo, e as cervejarias locais se tornam mais um atrativo para os visitantes, complementando as belezas naturais e o agroturismo que a área tem a oferecer.
Patrícia Cangussu, gerente da Unidade Regional Serrana do Sebrae/ES, destaca a relevância das cervejarias para o turismo local: “A região de montanhas é uma das que mais recebe turistas do Espírito Santo, e as cervejarias são muito importantes por serem mais um atrativo para os turistas, além das belezas naturais e do agroturismo como um todo.”
Com o objetivo de impulsionar o turismo local e promover os pequenos negócios da região serrana, o Sebrae/ES, com o apoio do Governo Estadual, incluiu o Roteiro das Cervejarias Artesanais no projeto “Juntos Pelo Turismo”. Essa iniciativa contempla pequenas empresas envolvidas na produção de cervejas artesanais. No total, sete cervejarias fazem parte desse roteiro especial, juntamente com a Casa da Cultura e a Rua do Lazer, ambas localizadas em Domingos Martins (veja o roteiro completo abaixo).
As cervejarias envolvidas oferecem experiências únicas aos visitantes. A Azzurra, por exemplo, conhecida por suas cervejas saborizadas, convida os visitantes a participar de um jogo às cegas, onde podem provar as bebidas vendados, usando apenas o olfato e o paladar para identificá-las. Já a Ronchi Beer oferece uma variedade de chope e cervejas artesanais, proporcionando aos clientes um cardápio que harmoniza com as bebidas ou as inclui como ingredientes especiais.
A Cervejaria Altezza, localizada numa casa do século XIX, segue a arquitetura original e é a primeira cervejaria artesanal produzida nas montanhas capixabas. Angelo Rigo, sócio da cervejaria, comemora a trajetória do negócio: “Nós resolvemos montar uma unidade da cervejaria no ano de 2012, considerando a demanda e também a qualidade da água na região. Vimos que era um sucesso assim que as primeiras cervejas começaram a cair no agrado do público.”
O Roteiro das Cervejarias Artesanais nas Montanhas Capixabas oferece uma jornada emocionante para os amantes de cerveja e turismo, proporcionando não apenas uma degustação única, mas também uma imersão nas belezas naturais da região e na cultura cervejeira local. O trajeto completo pode ser encontrado aqui.
Roteiro:
- Cervejaria Barba Ruiva: Rodovia João Ricardo Schorling, 12, Domingos Martins, ES – 29260-000
- Casa da Cultura: Rodovia João Ricardo Schorling, 16, Domingos Martins, ES – 29260-000
- Rua do Lazer: Rua João Batista Wernersbach, 155, Centro, Domingos Martins, ES – 29260-000
- Ronchi Beer Cervejaria Artesanal: Rua Nona Elvira P. Modolo, Pedra Azul, Domingos Martins, ES – 29278-000
- Piwo Cervejaria: Rodovia-ES, 473 km 3, Viçosinha – São João de Viçosa. Venda Nova do Imigrante, ES – 29375-000
- Cervejaria Artesanal Grecco: Rodovia dos Produtores, km 3. Alto, Venda Nova do Imigrante, ES – 29375-000
- Cervejaria Altezza: Estrada Vai e Vem, s/n, Distrito de São José de Alto Viçosa, Castelo, ES – 29360-000
- Azzurra Cervejaria: ES-164, Aracê. Domingos Martins, ES – 29260-000
- Cervejaria Dus Grillo: Córrego da Prata, Alto Castelinho. Vargem Alta, ES – 29295-000
